In questi giorni fa davvero caldissimo!!! Prima ci lamentavamo del fatto che l’estate non arrivasse pi?, ed ora eccola qui che si fa sentire con tutti i suoi gradi centigradi! Ho sperimentato una bevanda alternativa per rinfrescarmi mentre sto davanti al pc: un’acqua aromatizzata basilico e limone.?Perfetta per dissetarsi dalla calura estiva, potete portarla con voi anche sotto l’ombrellone se avete un thermos che la mantenga bella fresca. I limoni arrivano direttamente dal mio alberello di Imperia, hanno un profumo STREPITOSO e non sono trattati in alcun modo. Quest’acqua ? iper-rinfrescante e dissetante nonch? ipocalorica visto che siamo tutti alle prese con la prova costume (ah: se volete farvi due risate buttate un’occhiata qui!!)
Ingredienti
4 limoni
qualche foglia di basilco
Circa 1 litro di acqua
Ghiaccio
(zucchero)
Procedimento
Lavate il basilico, tagliatelo e mettetelo in una brocca ed aggiungete il succo dei limoni. Volendo potete aggiungere un po’ di zucchero, a me non dispiace nemmeno cos?, al naturale. Aggiungete l’acqua e lasciate in frigo per circa un’oretta. Filtrate l’acqua per rimuovere le foglie di basilico tagliuzzate e gli eventuali noccioli di limone. Servite ben fresca con qualche cubetto di ghiaccio e guarnite con qualche fogliolina di basilico fresco e delle fettine di limone. ?
Potete prepararla tranquillamente anche per una merenda per i vostri bimbi, come alternativa alle bibite gassate!
E voi come vi difendete dal caldo?
Quali sono i vostri trucchi per rinfrescarvi?