Avreste mai pensato fosse possibile far cuocere una torta in 3 minuti senza accendere il forno? E senza nemmeno sporcare nulla se non una tazza ed un cucchiaio?
Questa ricetta ? ideale per chi ha poco tempo e bisogno di una coccola mattutina per iniziare la giornata con dolcezza ed energia: caff? e cacao danno davvero una bella carica!!
Vi basteranno giusto 5 minuti, una tazza da caff? americano, un microonde ed un cucchiaio per dosare e mescolare gli ingredienti.
La tort-tazza ? veloce: non si pesa ma si dosa tutto con un cucchiaio da minestra, si mescola direttamente nella mug e si cuoce per 3 minuti nel microonde, quindi non si accende il forno e non si sporca assolutamente nulla!
Ricetta torta in tazza
Ingredienti
- 3 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiao di olio
- 1 uovo
- 1 caff? lungo (una tazzina da caff? colma)
- 1 pizzico di sale
- cannella in polvere (o zucchero a velo)
Procedimento
Inserite tutti gli ingredienti nella tazza e mescolate con il cucchiaio fino a rendere il composto omogeneo.
Mettete la tazza nel microonde ad 800watt per 3 minuti.
Facendo attenzione a non scottarvi rimuovete la tazza dal forno e spolverizzate la superficie con cannella o zucchero a velo.
Per i pi? golosi consiglio, invece, una spruzzata di panna montata!!
buongiorno e complimenti per il tuo blog….vorrei tanto fare queste torte in tazza, anche perch? i dolci li consumo quasi solo io, e quindi preferisco fare piccole dosi, ma……. non ho il forno a microonde!!!
Potrei cuocerle in forno elettrico? e in tal caso queste tazze reggono il calore secondo te?
Grazie mille se potrai aiutarmi.
Buon lavoro.
Ciao Rosy!! grazie mille! son contenta che ti piaccia!
Io ti sconsiglio di usare le tazze in ceramica nel forno elettrico, piuttosto prova con i vasetti Bormioli. Io ho fatto dei crumble di frutta cotti direttamente nei barattoli di vetro (aperti) e anche dei muffin.
Ti lascio il link della ricetta dei crumble! http://blog.cookaround.com/giuliacookeatlove/2013/07/crumble-di-pesche-in-barattolo.html
Fammi sapere!!!
questa Giulia. questa ? decisamente la ricetta che pi? mi ha affascinato…e che prover? a fare prima o poi! ? geniale!