Panzerottini asparagi, scamorza e bacon

Antipastino veloce e gustoso: panzerottini di asparagi, scamorza e bacon

Panzerottini asparagi, scamorza e bacon

Ingredienti

• Farcigusto di Buitoni
  
• Asparagi
  
• Bacon o pancetta
  
• Scamorza
  
• Cipolla
  
• olio di oliva

Procedimento
Anche questo piatto è davvero semplicissimo!
Per preparare i nostri panzerottini di asparagi, scamorze e bacon dobbiamo per prima cosa bisogna lavare gli asparagi e successivamente tagliarli a rondelle.

Con un pochino di olio di oliva fate soffriggere la cipolla aggiungiamo gli asparagi e saliamo.

Quasi a cottura ultimata, aggiungiamo il bacon o la pancetta.

Lasciamo intiepidire e iniziamo a tagliare la scamorza a cubetti.

Farciamo ora i panzerottini e richiudiamoli con l’aiuto di una forchetta

Io ho cotto al forno, ma volendo potete anche far friggere i vostri panzerottini di asparagi, scamorza e bacon!

Buon appetito!!!!

Gi.