Giulia Golino E come dice la pubblicit? “che mondo sarebbe senza Nutella?”
Decisamente un mondo triste!!!? E quale miglior modo di iniziare la giornata se non con delle mini Crostatine alla Nutella?
Ingredienti:
per la pasta
- 250 grammi di farina
- 120 grammi di burro
- 70 grammi di zucchero
- 1 tuorlo d’uovo
- Mezza bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- Nutella
Procedimento
Mescolare farina e vanillina de unire il burro a pezzetti a temperatura ambiente, lo zucchero, il sale e l’uovo.
Impastare velocemente.
Impastare velocemente.
Formare una palla ed avvolgerla nella pellicola, mettere in frigo per circa un paio d’ore.
Imburrare ed infarinare gli stampini, foderarli con la pasta frolla e farcire con il quantitativo di Nutella desiderato.
A volte spiano la pasta e con le formine per i biscotti ricavo delle sagome, oppure ricreo il classico motivo delle Crostatine.
Infornare per una ventina di minuti a 180 gradi.
Se chiuse in una scatola al riparo dall’umidit?, si conservano croccanti per qualche giorno.
Fidatevi che iniziare la giornata cos?, sar? tutta un’altra cosa!!!
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