Tort-Tazza al caff? e cioccolato

Avreste mai pensato fosse possibile far cuocere una torta in 3 minuti senza accendere il forno? E senza nemmeno sporcare nulla se non una tazza ed un cucchiaio?

Questa ricetta ? ideale per chi ha poco tempo e bisogno di una coccola mattutina per iniziare la giornata con dolcezza ed energia: caff? e cacao danno davvero una bella carica!!

Vi basteranno giusto 5 minuti, una tazza da caff? americano, un microonde ed un cucchiaio per dosare e mescolare gli ingredienti.

La tort-tazza ? veloce: non si pesa ma si dosa tutto con un cucchiaio da minestra, si mescola direttamente nella mug e si cuoce per 3 minuti nel microonde, quindi non si accende il forno e non si sporca assolutamente nulla!

Ricetta torta in tazza

Ingredienti

  • 3 cucchiai di farina
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiao di olio
  • 1 uovo
  • 1 caff? lungo (una tazzina da caff? colma)
  • 1 pizzico di sale
  • cannella in polvere (o zucchero a velo)

Procedimento

Inserite tutti gli ingredienti nella tazza e mescolate con il cucchiaio fino a rendere il composto omogeneo.

Mettete la tazza nel microonde ad 800watt per 3 minuti.

Facendo attenzione a non scottarvi rimuovete la tazza dal forno e spolverizzate la superficie con cannella o zucchero a velo.

Per i pi? golosi consiglio, invece, una spruzzata di panna montata!!

Se non vi piacesse il caff?, potete sostituirlo con del latte per ottenere una tortina al cacao!

3 Comments

  • rosy
    5 anni ago

    buongiorno e complimenti per il tuo blog….vorrei tanto fare queste torte in tazza, anche perch? i dolci li consumo quasi solo io, e quindi preferisco fare piccole dosi, ma……. non ho il forno a microonde!!!
    Potrei cuocerle in forno elettrico? e in tal caso queste tazze reggono il calore secondo te?
    Grazie mille se potrai aiutarmi.
    Buon lavoro.

  • Manuela
    5 anni ago

    questa Giulia. questa ? decisamente la ricetta che pi? mi ha affascinato…e che prover? a fare prima o poi! ? geniale!

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